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국내구호단체 희망조약돌이 서울노인복지센터와 함께 저소득 독거어르신들의 건강한 식생활과 정서적 안정을 지원하기 위한 ‘내 손으로 짓는 온기밥상’ 프로그램을 진행했다고 17일 밝혔다. 참가자들은 요리교실을 통해 두부참치깻잎전과 새송이떡갈비 등 간단하면서도 영양가 있는 요리를 직접 만들며 자기 돌봄 능력을 기르고, 완성한 밑반찬을 집에서 활용해 식비 부담을 줄일 수 있었다.
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저작권자 ©대학저널
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